Berenjenas a la parmesana
La berenjena es una de las verduras que más me gusta. Asada con un poco de aceite y sal está riquísima. Rebozada me vuelve loca, me recuerda a mi niñez, ya que mi madre las Read More …
Etiqueta: Verduras
Tallarines de calabacín con ternera y queso
Los tallarines de calabacín con ternera y queso se han convertido en una de mis recetas habituales en casa. Y no sólo porque estén riquísimos, que lo están, sino porque se elaboran de una manera Read More …
Fideos chinos salteados “a mi manera”
En casa nos gusta comer muchos platos asiáticos pero cocinados “a mi manera”. No sé si habréis probado mis tallarines orientales con gambas o mis brochetas de pollo teriyaki, sin duda os recomiendo que las pongáis en Read More …
Albóndigas con verduras
Las Albóndigas con Verduras siempre han sido un plato muy habitual en casa. Desde bien pequeña, recuerdo ayudar a mi madre a formarlas. Para mi, era un gran entretenimiento ya que me encantaba estar en Read More …
Judías de canela con verduras y arroz #diadelacuchara
En casa siempre comemos ” de cuchara”. Incluso cuando empieza a hacer calor que ya va apeteciendo tomar ensaladas y demás, procuro no perder la costumbre y no saltarme muchos platos de cuchara. Sé que Read More …