Berenjenas a la parmesana
La berenjena es una de las verduras que más me gusta. Asada con un poco de aceite y sal está riquísima. Rebozada me vuelve loca, me recuerda a mi niñez, ya que mi madre las Read More …
Etiqueta: provolone
Calabacines rellenos de pasta y setas
Siempre me han gustado las verduras rellenas; los pimientos, las berenjenas, los calabacines… creo que son una opción muy acertada y divertida, ya que las podemos rellenar de lo que más nos apetezca o de Read More …
Berenjenas rellenas de carne y provolone
Siempre me han encantado las berenjenas preparadas de casi cualquier manera, asadas, rebozadas… pero las recetas que había probado de berenjenas rellenas no me acababan de convencer, hasta que encontré ésta viendo el programa de Read More …