Pan de payés
Ya os he confesado mil y una vez que uno de mis libros panarras preferidos es el de la panadera catalana Anna Bellsolà. Diría que todas y cada una de las recetas de este libro Read More …
Etiqueta: Anna Bellsolà
Pan de cereales y masa madre
Uno de mis libros panarras preferidos es Pan en Casa de Anna Bellsolà. Creo que esta gran panadera catalana tiene un buen número de grandes recetas que no os podéis perder los amantes del buen pan. Read More …
Chapatas de aceite de oliva y espelta
Como buena panarra, uno de mis vicios es probar todas las recetas de pan que caen en mis manos. Y una de mis recetas preferidas es la de las chapatas de aceite de oliva y Read More …