Potaje de garbanzos y acelgas
Lo confieso! Soy adicta a los platos de cuchara. A mediodía no perdono, y en la mesa siempre tengo un plato de caliente. Aunque vaya con prisas y no tenga tiempo para mucho, o bien Read More …
Categoría: Legumbres
Judías de canela con verduras y arroz #diadelacuchara
En casa siempre comemos ” de cuchara”. Incluso cuando empieza a hacer calor que ya va apeteciendo tomar ensaladas y demás, procuro no perder la costumbre y no saltarme muchos platos de cuchara. Sé que Read More …
Guisantes con jamón
Este post va dedicado a una persona muy especial, “la iaia Ana”, la abuela de mi marido. Es su receta, la que he preparado infinidad de veces y es uno de los platos preferidos de Read More …
Potaje de garbanzos
Esta es una receta que mi abuela y mi madre siempre han preparado el día de Viernes Santo, aunque a mí me encanta y me gusta comerlo habitualmente, se trata del potaje de garbanzos. Read More …
Hummus con Thermomix
En árabe “hummus” significa garbanzo; es un plato muy popular en las cocinas de Oriente Medio, es considerado un alimento básico y de origen muy humilde. A pesar de ello se puede decir que es Read More …