Hoy os invito a probar un secreto de cerdo ibérico con salsa de champiñones. Antiguamente, esta parte del cerdo era consumida por los carniceros, ya que no conseguían venderla, pero actualmente está muy de moda entre Read More …
Este año era muy importante para mí elaborar el Roscón de Reyes. Mi hija pequeña nació el 6 de enero del 2011 y me hacía mucha ilusión prepararle el Roscón. Ya que va a ser Read More …
Hoy os presento otra variedad de magdalenas y que además incorporan nata, ingrediente que les aporta un sabor y textura diferente. También os diré, que si preparáis magdalenas con esta receta, os van a aguantar Read More …
Ahora que ya tenemos el frío en nuestros cuerpos, a quién no le apetece una tazón de sopa de ajo? Como sabéis el origen de esta sopa es muy humilde, ya que antiguamente, se trataba Read More …
Siempre me ha encantado el membrillo. Me gusta comerlo junto con el queso, untado en rebanadas de pan, en postres…. Como sabéis, si no lo cocinamos es muy duro, agrio y astringente, por lo tanto Read More …
Ya está finalizando la temporada de naranjas, pero antes de que esto ocurra, os invito a que probéis este rico bizcocho, que además resulta muy fácil y rápido de preparar, pero que está buenísimo. Ingredientes: Read More …
En árabe “hummus” significa garbanzo; es un plato muy popular en las cocinas de Oriente Medio, es considerado un alimento básico y de origen muy humilde. A pesar de ello se puede decir que es Read More …