sep
27
2010
Hoy he preparado unos tallarines orientales con gambas y han quedado muy sabrosos, la mezcla de sabores resulta muy curiosa. Los he preparado con gambas y verduras. Pero podéis cambiar los ingredientes por tiritas de pollo, ternera… como siempre digo ” al gusto”. En esta ocasión he aderezado la pasta con salsa de soja y …
mar
25
2010
El pesto es una salsa fría italiana de color verde, derivada de la salsa provenzal, es decir, es una salsa que tiene como base fundamental el aceite de oliva y el ajo. Su característica principal es que se realiza con hojas de albahaca fresca. Esta ha sido mi comida de hoy. La pasta es uno …
