ene
19
2012
Hoy os voy a invitar a una Ensalada Templada de Invierno al aceite de Trufa. Se trata de una ensalada a la que se le han añadido unas verduras asadas de temporada y aliñada con un excelente aceite de oliva virgen con Trufa Manjares de la Tierra, que podéis encontrar en Las Tiendas Gourmet. (Universo …
dic
04
2011
Ahora que estamos en temporada de setas y de trufas creo que es el momento adecuado para elaborar esta receta tan suculenta. Se trata de unos Tagliatelle tartufo e funghi. La afición a coger setas va aumentando año tras año, eso sí, creo que es una tarea a la que se tienen que dedicar personas …
may
01
2011
Con esta entrada os invito a tomar un plato muy ligero y que podéis preparar en un momento. Se trata de un arroz salteado con setas y verduras al estilo oriental. Y si nos encontramos en temporada de setas, tenemos que aprovechar y cocinar con ellas cuando nos surja la oportunidad. Con esta receta participo …
