Canelones de espinacas con crema de Idiazábal
Uno de mis vicios es el queso. Pocas cosas me gustan más que sentarme delante de una tabla de quesos y de una copa de vinito. La receta a la que hoy os quiero invitar, Read More …
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Fideos a la cazuela con costilla y espárragos
Hoy os traigo una receta «de diario» pero no por ello poco apetecible, y es que no sólo debemos preparar suculentas recetas en las comidas especiales o familiares. Precisamente es en la vida cotidiana donde Read More …
Helado de frutas del bosque
Con este helado cierro mi capítulo particular de helados veraniegos. Muchos de vosotros sé que habéis preparado el helado de leche merengada y el helado de limón y que os ha gustado el resultado. Algunos también os Read More …
Remojón Granadino
Hace ya casi un año tuve la suerte de que se cruzara en mi camino, mi ahora amiga, Raquel Solís. Ella es de Granada, concretamente de Algarinejo, y como buena embajadora de la gastronomía granadina, me cuenta Read More …
Huevos al plato con patatas
La receta que os voy a enseñar hoy es muy socorrida cuando no hemos planeado qué preparar para comer o cuando no nos apetezca salir a comprar, ya que los ingredientes que vamos a utilizar Read More …