Pimientos asados rellenos de tortilla de patata
Conozco a muy poca gente que no le guste la tortilla de patata. Es uno de esos platos que a todos nos chifla y de los que todos decimos que la bordamos, jejeje. Y es Read More …
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Timbal de bacalao
En un par de días estaremos inmersos en la Semana Santa, y como bien sabéis, en estos días se suele utilizar mucho un ingrediente, me refiero al bacalao. A mi parecer, es un pescado muy Read More …
Arroz con pimientos y jamón
Normalmente, cuando oímos «arroz con pimientos», pensamos en pimientos rellenos de arroz. En esta ocasión no es así; el arroz no está encerrado dentro un pimiento, sino que el arroz permanece libre, acompañado de pimientos Read More …
Montadito de ternera, verduras y queso snacking
Hoy llego con otro de mis montaditos recién hechos. Se trata de un montadito elaborado a base de pimientos y berenjenas asadas, queso «snacking President» y solomillo de ternera. Si no os gustan los pimientos Read More …