Siguiendo con las recetas navideñas, hoy vamos a seguir completando nuestro menú navideño con unas ricas mini quichés de foie y setas. Muchos de los platos o aperitivos navideños son muy laboriosos y cuando llegan Read More …
Ya se ven las navidades a lo lejos y estas fechas nos reunimos con familiares y amigos principalmente para disfrutar de su compañía y para comer platos y dulces «especiales». De estas largas veladas el Read More …
Hoy vamos a preparar un aperitivo ideal para estas fechas que nos ocupan o para cualquier celebración. Me refiero a las caracolas rellenas de salpicón de pulpo. Se prepara de una manera muy rápida ya que Read More …
Ya sabéis que me apasionan los bizcochos, y siempre busco cualquier ocasión para preparar uno. Por supuesto, en Navidad tampoco puede faltar un rico bizcocho en nuestra mesa, y para darle un toque festivo he Read More …
Siguiendo con las recetas navideñas, hoy vamos a preparar una receta sencilla pero muy festiva, me refiero a las albóndigas rellenas de foie con salsa de setas. No me considero muy carnívora, pero la carne Read More …