Guisado de rape
Este es uno de mis platos estrella. Se trata del Guisado de patatas y rape. El rape o «sapo» se trata de un pescado blanco con una textura muy especial, a mí me encanta y Read More …
Etiqueta: gambas
Rape a la marinera
Con esta receta os propongo hacer un plato muy especial para estas navidades, si es que todavía no habéis decidido el menú. Lo podéis tener preparado la víspera, y estará todavía más bueno. Se trata Read More …
Pajaritas con frutos del mar al ajillo
Esta va a ser la segunda receta con la que participo en el Concurso de Pasta con Marisco Pepekitchen-Caprichos de cocina, pero no por ello, menos especial que la primera. Os dejo los links a Read More …
Tallarines orientales con gambas
Hoy he preparado unos tallarines orientales con gambas y han quedado muy sabrosos, la mezcla de sabores resulta muy curiosa. Los he preparado con gambas y verduras. Pero podéis cambiar los ingredientes por tiritas de Read More …
Tagliatelle al frutti di mare
Es para mi todo un placer presentar hoy esta receta. Seguramente, los que sois seguidores de Cuisine4you os habréis dado cuenta de que adoro la cocina italiana. Creo que tiene interesantísimos platos y éste que Read More …