Adoro comer pasta, me gusta cocinada de casi todas las maneras y en casa la comemos muy a menudo. Con eso de que a principios de año, parece que todos volvemos al gimnasio, seguimos con Read More …
El hojaldre es muy versátil y nos puede sacar de un apuro. Procuro tener siempre en casa, y es que bien rellenado de dulce o de salado, es una solución rápida para un aperitivo o Read More …
Uno de mis vicios es el queso. Pocas cosas me gustan más que sentarme delante de una tabla de quesos y de una copa de vinito. La receta a la que hoy os quiero invitar, Read More …
Este es un plato que me trae recuerdos de mi infancia ya que siempre se ha preparado en casa en Semana Santa. Se trata de una arroz caldoso con bacalao. A mi abuela le salía Read More …
Esta es una receta que mi abuela y mi madre siempre han preparado el día de Viernes Santo, aunque a mí me encanta y me gusta comerlo habitualmente, se trata del potaje de garbanzos. Read More …
Esta es otra versión de la mundialmente conocida lasaña, pero como ya os dije en mi primera lasaña, hay tantas versiones como personas dispuestas a cocinarlas, por tanto os presento otro variedad de este exquisito Read More …
Hoy os presento un rico plato de pasta cocinado de una forma, creo, que original; con espinacas, que le aportan mucha suavidad y un alto contenido en vitaminas, y con Camembert, que le da mucha Read More …