
Crema de puerros
En nada estaremos en plena época de calores y ensaladas y quiero aprovechar antes de que esto llegue para invitaros a probar mi crema de puerros. Las cremas de verduras son una alternativa rápida y Read More …
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Desde que empieza la temporada de la calabaza, rara es la semana que falta en mi cocina. Además de su agradable sabor, a ella se unen múltiples cualidades nutricionales: contiene vitaminas A,B y C, y diversos Read More …
Tras un pequeño paréntesis por el nacimiento de Laia, volvemos con una receta de invierno. Aprovechando que es tiempo de coliflor vamos a hacer una riquísima Crema de coliflor bien calentita. Ingredientes: 1 coliflor grande. Read More …
Esta es una receta tradicional donde las haya, además de económica y por supuesto muy sana. Imagino que casi todo el mundo conocerá cómo elaborar esta crema, pero por si hay algún rezagado que se Read More …
Estamos en época de guisantes, y como en mi casa los consumimos mucho y de muchas maneras, poco a poco os iré relatando mis recetas en las que ellos son los protagonistas. Una manera en Read More …