Remojón Granadino
Hace ya casi un año tuve la suerte de que se cruzara en mi camino, mi ahora amiga, Raquel Solís. Ella es de Granada, concretamente de Algarinejo, y como buena embajadora de la gastronomía granadina, me cuenta Read More …
Etiqueta: atún
Ensalada de patata #eldiadelaensalada
Hoy, 6 de junio, además de ser mi cumple… jejeje! celebramos el día de la ensalada. Se trata de otro sarao que hemos montado unos cuantos blogueros, aunque la idea de homenajear a la ensalada Read More …
Tomates rellenos
Este es un plato muy refrescante, y precisamente ahora que tenemos tanto calor, creo que nos vendrá muy bien. Yo lo cocino muy a menudo, y lo preparo a primera hora de la mañana, lo Read More …
Pepitos
Los pepitos son otra de las cosas que he aprendido de mi madre y de mi iaia. Variedades de pepitos hay miles, pero desde luego, para mí, ésta es la mejor. En mi familia, siempre Read More …
Calamares rellenos
De calamares rellenos existen multitud de versiones; versiones que llevan pescado, que incorporan carne picada, bacon, etc. Esta receta me la ha transmitido mi madre, a la que se la transmitió mi abuela, por tanto Read More …