Después de la I Gastrokdd de Gastronómadas en Valencia, estaba ansiosa de que llegara la siguiente, ya que resultó ser para mí una experiencia extraordinaria, en la que pude conocer a mucha gente a la que admiraba.
Cuando Rafa (@rafaprades) anunció el lugar de reunión para la siguiente Gastrokdd me alegré muchísimo porque era una ciudad que estaba relativamente cerca de la mía y podría acercarme. A medida que la gente se apuntaba a la Gastrokdd, me iba poniendo más contenta, pues iba a conocer a blogueros y twitteros con los que trato a diario y a los que les tengo un gran cariño.
Por fin llegó el día, y el sábado 24 de marzo tuvo lugar la II Gastrokdd de Gastronómadas. El punto de encuentro en esta ocasión fue Tarragona. Había estado en esta ciudad cuando era pequeña, pero no guardaba recuerdos de ésta, y he de decir que me sorprendió gratamente. Habíamos quedado en la Estàtua dels Despullats en la Rambla Nova, fuimos los primeros en acercarnos a ella y poco a poco fuimos conociendo a los gastronómadas que nos íbamos a reunir allí.
Tras las presentaciones y besos pertinentes nos dirigimos al Mercado Central, donde, antes de visitarlo, la Asociación de Vendedores del Mercado Central, nos obsequió con una bolsa y un libro de recetas de productos de su mercado. Pudimos observar el Mercado Central que se está siendo rehabilitado y la carpa provisional donde se encuentra el Mercado desde hace unos años.
Terminada la visita nos dirigimos hacia el Mercado de la Frutas y Verduras.
Hicimos una parada en la Taverna Marinera El LLagut, situado en una plaza con mucho encanto, donde pudimos tomar un vermut acompañado de unas exquisitas alcachofas y de unas gambitas.
Habiendo repostado, iniciamos el descenso hacia la Rambla Nova para comer en 20 à la Rambla, donde su chef Juan Diego iba a ofrecernos su suculenta comida. Juan Diego tuvo el detallazo de invitarnos a entrar en su cocina y enseñarnos su lugar de trabajo, cosa que le agradezco enormemente.
Una vez tomamos asiento, empezó a desfilar delante de esta reunión de gastronómadas el siguiente menú:
- Croqueta casera de jamón ibérico con Cerveza artesanal Rosita.
- Escalivada a la brasa, gamba marinada con bergamota y corn flakes. Adernats blanc fermentat en barrica.
- Tiras de pollo especiado con mostaza y vermut. Ombreta negre.
- Mini big mac 20. Bancal del Bosc.
- Pulpo estilo feira. Ombra blanc fermetat en barrica.
- Lomo de caballa, mostaza dulce y Gin Tónic sólido. Molí del Capellans Trepat.
- Arroz de sobrasada de Mallorca con huevo y chips. Solà 2 classic.
- Drácula. Adernats Brut.
- Nubes de peta-zetas para el café.
Estas son las mesas de los gastronómadas y la foto de grupo como recuerdo de la II Gastrokdd de Gastronómadas.
Elena (@lacocinadepozu), Eva (@lilahexe), Silvia (@Amigastronomiks), Juana Trujillo (@JuanaTrujillo) y pareja, Miguel Angel (@CocinillasYum)
Dolors (@ladolorss) y pareja, Rosa Mª (@Roseta_bcn) y pareja, Rafa Prades (@rafaprades), Itzi (@miotraella)
Agustín (@cocinarysalir), Mar (@MarManuel76), Lola (@UTcocina), Cova (@comoju)
Juan (@JForcadell), Patricia (@Chafardeando), Sergio (@svelazgz), David (@dagonro), Pili (@cuisine4you)
En esta ocasión no se nos olvidó hacer la foto de grupo con Juan Diego para el recuerdo.
Al terminar la comida, el Patronato de Turismo de Tarragona nos obsequió con una visita guiada al Patrimonio Histórico de la Tarraco Romana, a la que no pude asistir ya que tenía que iniciar el regreso a casa.
Para finalizar, quería dejaros la lista de los Gastronómadas que me hicieron pasar un día realmente inolvidable:
- @lacocinadepozu en la cocina de pozu
- @Cuisine4you cuisine 4 you
- @dagonro itbook
- @miotraella mi otra ella
- @comoju comoju
- @rafaprades con los cinco sentidos
- @JuanaTrujillo juana trujillo
- @CocinillasYum cocinillas yum
- @MarManuel76 el rinconcito de vir y mar
- @UTcocina mis utensilios de cocina
- @AMIGASTRONOMIKS amigastronomicas
- @Chafardeando chafardeando en la cocina
- @svelazgz gastrónomos del ebro
- @JForcadell
- @ladolorss blog de cuina de la dolorss
- @LilaHexe lilahexe
- @Roseta_bcn
- @cocinarysalir cocinar y salir
Gracias a todos!
