En casa somos muy de cremas y purés, y por supuesto de preparar cenas de aprovechamiento, ya que no hay que tirar nada. Cuando preparéis puré de patatas y os sobre una ración pequeña, no dudéis Read More …
Como golosa empedernida que soy, me encanta empezar a comer pensando en el delicioso postre que voy a degustar al finalizar la comida. Para estas Navidades he decidido preparar para mi familia un sencillo postre Read More …
En unos días estaremos en Navidad y tendremos que empezar a confeccionar los menús para estos días especiales. Siempre he pensado que tienen mucha importancia los platos o alimentos con los que terminamos las reuniones familiares, Read More …
Hoy vamos a preparar un guiso vasco de chuparse los dedos, me refiero a un rico marmitako de salmón. Este plato, típico del norte de España, se cocina normalmente con atún o bonito, aunque a Read More …
Como enamorada del pan hoy quería invitaros a que probéis unos panecillos ideales para comidas especiales o festivas. Una vez más, la receta es del gran Xavier Barriga, y es que en su libro Pan recoge Read More …
Hoy vuelvo a la carga con una receta muy refrescante y por supuesto muy sencilla. Me refiero al Tabulé. Esta ensalada vegetariana de origen árabe, os resultará muy fácil de preparar, y además la prepararéis Read More …
Inmersos ya casi en la Semana Santa, es tradición preparar en la mayoría de los hogares platos preparados con bacalao. Soy una enamorada del bacalao y me encanta comer y preparar para los míos las Read More …