Para finalizar con el especial de la Noche de Brujas, os voy a presentar un plato en el que el ingrediente principal, es el acompañante de las brujas… la Araña.
Ingredientes:
- 4 huevos duros.
- 1 lata de atún.
- Un chorrito de tomate triturado de bote.
- Aceitunas negras sin hueso.
Preparación:
Partiremos los huevos duros por la mitad. Retiraremos las yemas y las trituraremos, con la ayuda de un tenedor, en un plato.
Añadiremos a las yemas trituradas, el atún desmenuzado y un chorro de tomate. Mezclaremos y rellenaremos los huevos.
Formaremos las arañas con las aceitunas negras, para ello, cortaremos la aceituna por la mitad, y colocaremos una mitad encima del huevo relleno, con la otra mitad de la aceitunas, haremos las patitas.