Iniciamos el especial Halloween con esta divertida entrada que hará las delicias de los peques de la casa. Hoy os presento a los fantasmitas más dulces de Halloween. Sin duda, este puede ser el postre más apropiado para esa cena tan especial del 31 de Octubre.
Ingredientes:
- 4 claras de huevo pasteurizadas.
- 250 gr. de azúcar.
- Unas gotas de vinagre o limón.
- Una pizca de sal.
- Bolitas de chocolate.
Preparación:
En un bol, echaremos las claras, el azúcar, unas gotas de vinagre o limón y una pizca de sal, y procederemos a montarlas.
Si tenemos Thermomix, añadiremos los ingredientes, colocaremos la mariposa, y programaremos 7 minutos, 37º, velocidad 3 y media.
Verteremos el merengue en una manga pastelera y formaremos los fantasmitas. Colocaremos las bolitas de chocolate a modo de ojos.
Están de miedo!!!
